好吃又放心,赶快跟我一起学做罐头啊

2019-10-13 12:03 来源:未知

小伙伴们,不知道有没有和小编一样,小编一到换季的时候总会上火,喉咙痛,这不是刚刚立秋吗,小编又开始上火了。今天小编带来了几款水果罐头。这几款水果罐头可以帮助大家清热祛火。

1.菠萝罐头

黄桃罐头

图片 1

图片 2

食材:1个菠萝、适量白糖、600ml热水。

原料,黄桃适量,冰糖

做法:

做法,首先将黄桃洗净,尽量擦一些盐,这样可以把表面滴脏东西洗下来。将黄桃去皮。黄桃去核切块。将黄桃放入蒸笼中开中火放入冰糖蒸约30分钟左右。蒸好之后就可以将黄桃罐头放入密闭的容器中,放入冰箱里,可以冷藏一个晚上,等第二天想吃的时候就可以吃到冰冰凉凉的罐头,清热去火。

1)玻璃瓶子洗净,放水中煮煮消毒。

图片 3

2)煮好的瓶子,捞出倒扣于干净布上放凉。

如果不想那么麻烦的话,现在市面上还有卖那种现成的黄桃瓣,只需要锅中加入适量的清水将黄桃瓣解冻之后放入清水中加入适量的冰糖也好,白糖也好,都可以,熬好了就可以喝了。

3)菠萝切片,白糖准备。

第二种罐头是山楂罐头准备的材料是山楂1斤左右冰糖150g。

4)菠萝倒淡盐水中泡2分钟。

图片 4

5)捞出菠萝于按板上沥水。

做法:首先将新鲜的山楂放到水中泡几分钟,用手搓洗干净也可以放少量的盐进行搓洗。然后将山楂去核切成两半。告诉大家一个小秘诀,去山楂核的时候可以用不用的笔管儿对着山楂核的上面使劲捅下去,就可以完完整整的把山楂核去掉。去核的山楂加上水加入适量的冰糖一起放入锅中,尽量水过山楂就可以了。开中火煮到山楂变软,汤汁粘稠就可以关火。等到晾凉就可以食用了。小编觉得不管是什么罐头晾凉之后都会特别的好吃,觉得特别的凉爽解渴。

6)把菠萝铺在锅中,均匀的撒入一层的白糖。

第三种罐头是草莓罐头,准备的原料有草莓,冰糖,蜂蜜,水,或者适量的白糖也可以。

7)倒下热开水,水量与菠萝持平。

图片 5

8)盖上锅盖,小火慢慢煮,煮至有沸点马上关火,隔2分钟后再煮至有沸点关火,再重复一次即可。

做法:首先将草莓用水泡一下洗干净,将草莓的小尾巴去掉。然后洗净之后捞出来控下水,在锅中加入适量的水,将白糖冰糖一同放入水中融化,然后放入草莓大火烧开。煮两分钟左右就可以关火,然后盖上盖子闷五分钟左右,出锅之后放入一勺蜂蜜即可。

9)消过毒的瓶子,倒下少许热糖水给瓶子预热一下。

三种罐头学会了吗,小编要去做罐头了!你也动手试一试吧!

10)煮好菠萝,放入筷子,虚盖盖子让其温度适当的降低到80度左右,利用蒸气筷子消消毒。

11)用筷子把菠萝夹至瓶子中。

12)把菠萝水,倒入瓶子中,马上拧紧盖子。

13)拧好盖后,马上倒扣切底的放凉,放冰箱保存3天以上食用最佳。

2.草莓罐头

图片 6

食材:300g草莓、150g冰糖、800ml水。

做法:

1)将草莓去叶洗净控去水份。

2)水倒入锅内,加入冰糖。

3)将冰糖煮化,水煮大开。

4)倒入草莓,大火,水再开后关火盖上盖子放凉即可食用。

3.樱桃罐头

图片 7

食材:500g新鲜樱桃、130g白糖、20g冰糖、300ml水。

做法:

1)准备好原料。

2)樱桃清洗干净,挑去腐烂的。

3)先去掉樱桃的梗,拿一根筷子在樱桃的底部扎入。

4)用力向前扎,将樱桃核从前方蒂部顶出来。

5)把去核的樱桃放入锅中,加水白糖和冰糖。

6)大火加热到沸腾后转小火,再加热1分钟左右即可关火。

7)煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里,锅里放半锅水,将装好樱桃的瓶子放进锅里,水煮开后继续小火煮5分钟关火。趁热盖上瓶子的盖子。

8)放凉后放入冰箱冷藏保存即可。

4.黄桃罐头

图片 8

食材:1000g黄桃、200g冰糖。

做法:

1)准备好原料。

2)黄桃清洗干净。

3)削去桃皮。

4)切成大块。

5)切好的黄桃放入陶瓷锅中,放入凉水。

6)水量刚刚没过黄桃即可。

7)放入冰糖。

8)大火煮开。

9)煮开后,用勺子撇去上面的浮沫,煮至黄桃变软,到处飘着黄桃的香味即可关火。

10)玻璃瓶子放锅中3分钟左右。

11)玻璃瓶中的水分擦干净后,放入煮好的黄桃,饼子放入凉水中煮开,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可。

5.山楂罐头

图片 9

食材:山楂 500克、白糖 100克、冰糖 30克、清水。

做法:

1)山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核。

2)锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加)

3)汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂。

6.杨梅罐头

图片 10

食材:杨梅、冰糖。

做法:

1)杨梅加矿泉水,水量没过杨梅,加入适量冰糖。

2)小火熬制15分钟左右,熬的时间可以延长,以还保有适量汤汁为准。

3)用勺适当压挤杨梅,让杨梅汁渗出,但是不要全部压碎。

4)关火,自然冷却后放冰箱,随吃随取。

7.桔子罐头

图片 11

食材:酸桔子、木糖醇、水、密封的瓶子(最好是玻璃的) 、蒸锅(不要用铁锅,用搪瓷锅或不锈钢锅)。

做法:

1)准备好桔子与木糖醇,蒸锅(不要用铁锅,用搪瓷锅或不锈钢锅),木筷子或木锅铲。

2)桔子剥皮,去掉经络,只留下果肉。

3)在桔子腰间用牙签划开,露出一隙果肉。(这步很重要,有助桔子入味)

4)蒸锅加水蒸煮开(水不要多,刚没过桔子即可),加入木糖醇溶化。

5)倒入桔子小火煮至桔子吸味变软,用木筷子不停搅动,直至糖汁渐少收干时,关火,待冷却(一定要冷却),糖水桔子放进瓶子里,尽量装满,加盖密藏,冷却以后就可以吃了

我是高级护肤讲师燕子  喜欢美食 护肤 穿搭 时尚的姐妹都是可以加我 QQ:1729061855

user.qzone.qq.com/1729061855/infocenter

TAG标签:
版权声明:本文由大发体育发布于养生资讯,转载请注明出处:好吃又放心,赶快跟我一起学做罐头啊